恒悦平台 -恒悦注册 -招商泰国香虾凭借其纯正的虾种，紧实饱满的肉质，浓郁的虾香味，成为餐桌宠儿。不论是焗、烤、蒸、烧、白灼等各种菜式都能轻松成菜，受到百万餐饮人的青睐

　　关于南美对虾的原产地，顾名思义是在南美洲。虽然现在南美白虾的养殖区域遍布世界各地和中国江浙、福建、广东、海南等地，但唯有泰国的气候条件更接近于它的原产地。小龙鱼“泰国香虾”精选自泰国优质海域的鲜活南美对虾为原料，天然海水养殖，气候条件更接近南美地区，且海水盐度适宜无污染，养殖技术成熟，加工工艺先进。

　　原料采用天然海水养殖（天然海水，它与人工海水有本质区别，天然海水养殖都是海边池塘，直接从海里抽水，离海边较远的池塘都是人工海水，淡水加海盐晶勾兑而成），虾塘底部铺有PE膜（见下图），它能通过光合作用使虾体的颜色更深，色泽更均匀。

　　同时天然海水盐度比人工海水略高，使虾的养殖周期变长，虾的口感更香更弹。并且所有原料在捕捞前24小时停止喂食，以排空虾体，使虾线更细，降低含沙率，吃起来更方便。

　　香虾颜色红艳、晶莹剔透，虾体完整，成菜美观，菜式制作多样，看一眼便让人垂涎三尺。

　　活冻白虾在被冷冻后鲜味和营养都得到了很好的保存，因此越是简单的做法就越能吃到真正的海洋鲜味，菜式以“白灼对虾”为核心，焯水时可以不放盐或者少放。

　　用白灼之法做虾，很好的保持其鲜、甜、嫩的原味，将虾剥壳蘸酱汁而食，令人口齿留香。制作方法简单，食用方法多样。

　　良之隆也将不断为广大餐饮客户提供安全、放心的好食材，针对全国大中型餐饮酒楼、提供最具性价比的标准化食材、提供高效率的工厂到餐桌的集成供应链专业服务，成为餐厅最信赖的“美食搬运工”！返回搜狐，查看更多