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作者:an888    发布于:2023-08-27 02:54   

  亚盛国际注册-首选链接原标题:2022年,虾行业,将发生重大变化!未来,斑节对虾,将越来越受到欢迎!

  泰国CP(Charoen Pokphand Foods)执行副总裁罗宾斯•麦金托什(Robins McIntosh)表示:在2021年,厄瓜多尔成为世界最大的对虾生产国之后,中美洲和南美洲将在2022年在全球虾市场上,占据更大的市场份额。

  Robins McIntosh表示:“亚洲曾经处于全球对虾的主导地位,2011年占全球虾产量76%的市场份额,但现在已经下降到66%左右。主要是,中、南美洲的虾产量得到迅猛的增加,增速已经占到世界虾产量的10%,并且这一趋势还将继续,因此在世界范围内,我们将看到更多美洲生产出来的虾。”

  Robins McIntosh解释到,随着全球消费持续增长,亚洲的对虾产量明年也将继续增长,但增幅可能低于美洲。2021年,两个大陆的产量增长比例相似,亚洲增长12.2%,达到302万吨,美洲增长11.2%,到达139万吨。然而,由于亚洲在2021年的增长很大程度上,是由于2020疫情造成虾产量下降引起的。因此,亚洲的产量预计明年仅增长7%,而美洲的产量预计将实现两位数的增长,最高可达14%。

  总而言之,预计产量的增长,将使全球虾业在2022年的产量首次超过500万吨。

  拉丁美洲,在对虾行业处于领先地位的是厄瓜多尔,它在2021年成为第一个南美白对虾年生产量达100万吨的国家。

  Robins McIntosh表示:“今年厄瓜多尔虾产量,将从去年的85万吨增加到100万吨以上,并且预计明年还将增加15万吨。这是由于大规模的集约化已经在厄瓜多尔全国各地如火如荼的进行,许多养虾场已经传统的养殖密度(每平方米养殖6-8尾虾),转变为较高的养殖密度(每平方米养殖15尾虾)。

  “他们的疾病和种苗控制能力非常好,所以他们一年当中可以养殖多造对虾(每年可以养殖3-3.5造虾),而不是10年前的两造虾,甚至一造虾。我认为厄瓜多尔将在2022年当中,继续保持养殖密度的增加,以获得更高产量的趋势。”

  巴西是另一个增长迅速的国家。2020年,该国生产了8.5万吨虾,今年,产量已增至10万吨,预计到2022年,巴西对虾产量将再增加2万吨。根据CPF的数据显示,由于受新型冠状疫情的影响,墨西哥虾产量出现下降,但是目前正在努力恢复当中,预计将在2022年恢复到23.5万吨。

  亚洲的情况就不那么明朗了,尤其是印度2022年的虾行业的走势,并不是十分明确。

  Robins McIntosh预测,2021年印度的虾产量为70万吨,与往年同期持平,但是这个数字可能存在的不确定因素。

  “我们知道目前印度安得拉邦的疾病问题越来越多,特别是今年古吉拉特邦和孟加拉邦,因天气(台风)造成的损失也非常大。所以这个数字可能不一定正确。目前真的很难猜出印度虾行业会走哪条路,这个国家虾行业没有表现出任何积极的信号。”

  与此形成鲜明对比的是,越南的产量很容易预测,因为越南正在以可靠的方式稳步增加虾产量。

  “我喜欢越南的这种趋势,因为我认为它是可持续的,并不会对虾行业造成很大的动荡。越南很多地方对虾养殖业,正在转向采用一系列新的技术。比如一些:小面积池塘,高密集的技术,这种养殖技术在养殖过程当中能够对疾病进行有效控制。”

  Robins McIntosh估计,2021年越南的产量为63万吨,并预计明年将再增加7万吨。Robins McIntosh强调,越南是一个积极向新技术靠拢的国家,新技术在对虾养殖中所占的比例越来越高,而且这一趋势将继续下去。或许在不久的将来,它甚至可能超过厄瓜多尔的虾产量!

  与此同时,麦金托什对中国虾行业前景,做出了非常乐观的预测,因为中国国内生产的虾很少销往国外,因此中国对虾产量的增加,不太可能对全球虾市场产生重大影响、

  Robins McIntosh认为,2021年中国虾产量取得增加,粗略估计为86万吨,预计2022年将再次增加到95万吨左右。

  “中国虾产量的增长,似乎得到了一些当地公司的支持,这些公司在对虾养殖领域具有更强的影响力和领导地位,我认为这对中国虾业非常重要。但是中国虾产量的增长,大部分不是来自南美白对虾,而是来自斑节对虾产量的增加。”

  “中国斑节对虾行业的发展非常有趣。本身,中国一直有一个强劲的斑节对虾消费市场,以前经常以非常高的价格从越南和泰国购买斑节对虾,当地的养殖户却一直避免大量养殖斑节对虾,因为养殖南美白对虾,比斑节对虾能够赚更多钱。”

  “但在中国在养殖南美白对虾当中,遇到了很多疾病的问题,如:EMS(早期死亡综合征)、SHIV(虾血红细胞虹彩病毒)、EHP(虾肝肠胞虫),以及一大堆虾类疾病,这些疾病严重阻碍了南美白对虾产业的发展。但是,中国养殖户在斑节对虾身上发现,它似乎不受这些疾病的困扰,它们的成功率非常高。所以,目前中国各地对于养殖斑节对虾的热情非常高。”

  最后一个印度尼西亚,是疫情之后产量获得急剧增加的国家。预计2021年,印度尼西亚虾产量获得大幅增长,将达到 40万吨,预计明年还会出现类似的增长。

  “我认为。印尼的虾行业有很大的潜力保持继续增长,如果你看到印尼的养殖户时,你可能也同意我的观点。因为目前印尼的养殖户,大多是一群年轻人,他们非常容易接受各种新技术,并且能够在学习当中强化这些技术的使用。”

  “因此,印尼虾行业,有很多地方可以获得增长。比如现在大力转向更高密度的养殖技术,未来也很光明。因此我认为,印尼虾行业正在努力找到自己的道路。”

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