佰创娱乐-登录网址。原产于东南亚的越南，泰国，缅甸，身体富光泽茶色，背部带铁锈色纹理，体态优雅。其肉质甜美，有弹性，

　　近年来，黑虎虾在餐桌上出现的频率相当高，其做法多样，餐饮酒店在创菜方面有着很大的空间；其营养价值之丰，味道之鲜美，成功的俘获海鲜爱好者的味蕾。

　　今日为大家推荐餐饮人都在寻找的好食材——小龙鱼黑虎虾，来自泰国天然无污染海域，泰国渔民在捕捞后直接熟冻锁鲜保护虾体营养物质与纯正的口感，成菜方便，除高端宴请外也特别适合各类休闲大众餐饮主推金牌菜品。

　　特点：小龙鱼黑虎虾产自泰国南部天然海域，通过特殊水煮急冻工艺加工，最大程度锁住虾体营养，确保醇正口感。体大肉厚、虾膏丰满，鲜甜味美、肉质紧实，色泽艳丽、外形美观，特别适合高端宴请，享有“虾中之王”的美称。

　　泰国南部无污染海域，是鱼虾类的天堂，它们可以自由的生长，遨游，既没有大型鱼类的攻击，也没有其他海域的营养匮乏，拥有了海域中丰富的营养物质，和充分的成长时间。水域天然无污染，矿物质含量丰富，造就了泰国黑虎虾营养丰富，肥美无比的特点。

　　黑虎虾为虾中之虎，肉弹味更美，肉多饱满，分量十足，肉质厚实有弹性，味道极其鲜美，营养价值丰富。烹煮过后，虾肉依然体型硕大，肉质紧实丰腴有韧性，不皱缩。

　　【特色虾】原产泰国无污染海域养殖，海水洁净度高，盐度高，常年气温25-32度，气候适宜虎虾的成长。

　　【安全虾】水质优、黑虎虾活力强，抗病能力强，养殖过程不用进行药物防病，产品安全性高。

　　【品质虾】收购及生产过程严格控制，保障产品鲜度及完整性，包装形式区别于一般虎虾产品，凸显高端品质。

　　整虾的烹调方法有清蒸、红烧、油炸、甜烤，加工成片或段后可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸等。