万向注册-首选地址：常见的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现，无鳞无刺。巴沙鱼有很多种食用方法，但因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。那么，巴沙鱼哪款好呢？小编为大家推荐十大热门巴沙鱼排行榜，本榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的产地、保质期、鱼肉部位、价格销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。maigoo产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的产品进行推荐，排名不分先后，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

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　　1、贝类：选购贝类时，用手捧住贝类轻轻摇晃，如果听到啪啪的声音说明有空壳或者沙子，这种的不要购买；一般以肥硕、大为上品，可以从其壳的大小、圆扁判断。

　　2、鱼类：建议选购颜色比较发亮且活蹦乱跳的鱼，说明是健康的；注意看下鱼鳃，鲜红色则是新鲜且不缺氧的，暗红色则是有些缺氧快死了，不太新鲜。

　　3、虾类：建议选购头尾完整且紧密相连，虾身有一定的弹性和弯曲度的虾；一般新鲜的明虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，如果虾头发黑就不是新鲜的。

　　4、蟹类：选购蟹时，其壳背呈黑绿色带有光泽且腹部凸出来的都比较肉厚壮实，膏肥脂满；建议选购比较有活力且蟹脚越硬的越好。

　　5、海参：在选购海参时，可以看它个头的大小也可以，海参的个头越大，说明它生长时间越长，营养价值也就越高；还根据它外表的刺，刺越多质量也越好。

　　6、鱿鱼：建议选购体形完整、表皮光亮有弹性且体表带有褐色斑点的鱿鱼，千万不要购买纯白的，这类都是被消毒过，其中的消毒剂对人体有危害。

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