新城_新城娱乐_新城平台_新城注册_新城官网_用户注册.原标题：淡水中心深耕青虾良种选育，已培育出两个青虾新品种：扩展至20多个省（市）、种虾供不应求

　　青虾作为我国的本土品种，自然分布广泛，养殖规模也不断增长，目前全国青虾年养殖产量约27万吨，主产地集中于华东地区，近年来养殖范围已扩展至20多个省（市），青虾已成为我国重要的淡水养殖品种。但青虾产业面临着良种规模化繁育能力不足的问题，制约了良种应用的规模，养殖户对青虾良种繁育方面的问题也存在着诸多困惑。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心先后培育出杂交青虾“太湖1号”和青虾“太湖2号”新品种，是我国目前仅有的两个青虾新品种，这两个新品种得到了大面积的推广应用，经济社会效益显著。尤其是青虾“太湖2号”良种优势更加明显，为了将这一优良的青虾养殖新品种推介给养殖者，我们采访了青虾“太湖2号”选育项目主持人——中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室主任傅洪拓研究员，请他介绍了青虾“太湖2号”的选育过程、人工繁殖过程中的注意要点、高效养殖及推广模式等。

　　傅洪拓：杂交青虾“太湖1号”于2009年通过农业部良种审定，获得“水产新品种”证书，其生长速度快、个体规格大、产量高、抗病力强，但因其每代都需要杂交配种，制种工艺复杂，繁育规模受到制约，导致其亲本和苗种难以满足生产需求，屡屡供不应求，为此我们启动了青虾“太湖2号”的选育。

　　青虾“太湖2号”以杂交青虾“太湖1号”为基础群体，以个体规格大、性状稳定为主要目标性状，采用群体选育技术进行选育。2009～2014年共连续选育了6代，2015~2016年开展了连续两年的生产性对比试验，同时开展了新品种中试养殖。2017年，青虾“太湖2号”通过了农业部新品种审定，获得“水产品新品种”证书。

　　科学养鱼：青虾“太湖2号”于2017年申报农业部新品种，经过两年多的实践检验，请问青虾“太湖2号”与“太湖1号”相比在其性状上有哪些优势？比如生长速度，体型，肉质及病害等方面？

　　傅洪拓：青虾“太湖2号”于2017年顺利通过审定，经过广泛的生长对比试验，其优势主要表现在以下几方面：

　　1、在相同养殖条件下，青虾“太湖2号”上市虾规格比青虾“太湖1号”提高15%～19%，平均提高17%，个体规格更优于青虾“太湖1号”。

　　2、抗病抗逆能力强，病害少，在耐受缺氧、蓝藻、水体急剧变化等异常环境方面表现良好，运输成活率更高。

　　科学养鱼：青虾“太湖2号”人工繁殖的过程中亲本引进与苗种培育上应注意哪些方面的问题？

　　傅洪拓：青虾“太湖2号”人工繁殖技术与普通青虾基本一致，但对亲本管理要求更高，亲本的引进与苗种培育中应注意以下几点：

　　1、引进的亲本必须是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心大浦科学试验基地的。

　　2、引进的亲本必须严格隔离，不能让当地的野杂虾混入，否则会降低其优良性状。

　　3、及时更新亲本，由于青虾每年繁殖两代的特殊性，引进亲本一般可使用两年（引进当年和次年），第三年需更新亲本，防止自身近亲繁殖，从而引起种质的衰退。

　　4、育苗池塘放养亲本前，必须进行池塘清整、消毒和晒塘等准备工作，并彻底杀灭池塘中野杂鱼等敌害生物。

　　5、苗种繁育的管理上，全过程要注意水质的调控，虾苗的开口饵料为浮游生物，当大部分抱卵虾的卵子出现黑色眼点时，开始施肥，以培育轮虫、枝角类等青虾幼体喜食的饵料生物。

　　6、在苗种达到放养规格时要及时捕捞，否则会因为苗种的自相残杀而导致减产。

　　7、由于青虾的育苗、出苗时间在高温季节，因此对捕捞运输造成很大的压力。建议用“赶网”法或者地笼法的方式捕捞，不推荐青虾苗种长途运输，建议运输时长控制在1.5小时的车程之内。

　　科学养鱼：青虾“太湖2号”在成虾养殖中与普通青虾相比管理上有哪些不同点？

　　傅洪拓：青虾“太湖2号”的成虾养殖与普通青虾养殖基本一致，主养可采用两季养殖模式，即春季从3月份投放春虾种养殖到五六月份上市，秋季从7月份或8月初放虾苗开始至次年春节商品虾捕捞上市结束；也可以与河蟹套养。但有一点需要特别关注：由于青虾“太湖2号”生长快，在9月下旬至国庆节前后，有一定比例的成虾达到上市规格，此时建议用“大9号有节网”（网目1.8厘米）地笼捕捞，上市一部分大虾。这样做的好处有：一方面降低养殖密度，给其它青虾留下更多的生长空间；另一方面，最早长成大规格的这部分青虾在越冬期间易死亡，提前捕捞可减少损失、增加收入。

　　傅洪拓：为了解决长距离运输这一难题，我们现在的推广模式是在养殖集中区域合作建立良种繁育基地，种虾由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心的核心基地提供，在低温季节提前将种虾运输至繁育基地，就地进行育苗，供应周边地区。江苏范围的良种繁育基地已建成50多个，周边的上海、安徽、浙江、天津等地也都有布局，全国现有60多个良种繁育基地，之后会逐步扩大数量。

　　中国水产科学研究院淡水渔业研究中心核心基地培育种虾，良种繁育基地扩繁育苗，就近供应周边地区，这种“核心基地+繁育基地”的模式已经运行了近6年，取得了良好效果。合作的良种繁育基地必须严格按照核心基地的要求进行繁育，及时更新亲本，杜绝以假充真、以次充好，确保虾苗质量，否则会取消良种繁育基地的合作资格。青虾“太湖2号”的性状优于杂交青虾 “太湖1号”，因此青虾“太湖2号”会逐步替代杂交青虾“太湖1号”，由于种虾供不应求，现在仍在替换的过程中。

　　科学养鱼：青虾作为名优品种，虽然市场售价相对较高但仍深受消费者的青睐，请问青虾养殖产业未来发展前景怎样？

　　傅洪拓：青虾作为名优品种在肉质、味道、营养价值、甚至保健作用等方面有很多的优势，因养殖难度较高一直供不应求，虽然青虾产量也在持续增加，但产量的增长还是跟不上需求的增长，导致价格长期保持较高状态。

　　青虾未来的发展前景是非常广阔的，可以从两个方面来看：第一，随着经济的发展、小康社会的全面建成，人民对美好生活的需要日益增长，对生活品质的追求越来越高，而肉质细嫩、味道鲜美的青虾正符合消费者高品质的生活需求；第二，青虾养殖符合绿色养殖的发展方向，青虾生活习性需要水草，养殖户因经济驱动会自发种植水草，高温季节青虾养殖池塘水质显著优于水源水质，可以实现零污染甚至可净化水质，推动养殖业的绿色发展。

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