中信挂机
作者:an888 发布于:2024-04-11 14:28
中信挂机好拿好吃味道温和的炸虾天妇罗,是适合小朋友的一道日式料理,新鲜甜美的白虾就是让人忍不住再吃一口的关键,这样一盘富含蛋白质、淀粉、纤维的营养餐,快做来宠溺自己的宝贝吧!
4/13将解冻的白虾的头去掉,剥壳留尾,在腹部隔约1公分处切一半深度断筋,不要切断,可使虾炸好不卷曲。
6/13虾放平,用手指按压,会感觉到筋断,最后整个长度会比原本没处理时长约一倍。
9/13将量杯内容物倒入筛好的面粉碗中(8倒入7),用筷子轻轻搅,不要过度搅拌。另准备一只大碗放入筛好的面粉。
10/13蔬菜的炸法:将青椒及香菇背面沾面粉,再沾面煳,放入油锅中。油锅要先确认温度,将面煳倒进去至中层就浮到表面为恰当温度。
12/13用小汤匙将面煳慢慢滴到正在炸的白虾上,可让虾看起来更大,两面都滴一次,炸至金黄色即起锅吸油。