天九注册天九平台天九娱乐【正版】1、材料：虾仁1斤。 2、将煮熟的虾剥皮备用。鸡蛋磕入容器内。 3、虾仁切段、切好葱花备用。 4、蛋液中加入适量的盐。 5、将葱花放入蛋液中搅拌均匀。 6、再放入虾仁，再加入少许料酒。 7、锅中放入少许油，待油温稍热即将蛋液倒入，然后快速翻炒。 8、最后放入少许胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅。

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