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作者:an888    发布于:2024-05-06 16:02   

  首页:安信娱乐:首页关键是吃起来Q弹Q弹、鲜甜鲜甜的,相比于虾还省去了剥壳的麻烦,香煎虾仁、虾仁芦笋、虾仁滑蛋、虾仁海鲜粥……光是想想就流口水啊~

  现在物流发达了,但市面上的海产鱼龙混杂,还是会经常买到不新鲜的虾仁,拿回家一化冻就发现肉质软塌塌的,做菜的时候更是缩水严重……

  一条生活馆就找来了原产自大连渤海湾、急冻锁鲜、冷链运输的“味库”海捕大虾仁。

  虾仁的个头还大,做熟后肉质依旧饱满,咀嚼的时候能感觉到弹韧的Q感,一吃就知道很新鲜!细细回味,一股纯净的鲜甜感涌上舌尖,大满足~

  “味库”选用的是——渤海湾的白对虾,具有“个大体肥、肉色晶莹、味道鲜美”的特点,在国际上都享有盛誉,素有“东方大对虾”的美称。

  而且对虾的营养也很丰富,像这款虾仁的蛋白质含量高达20.5g/100g,老少皆宜!(数据来源自产品的营养成分表)

  解冻时为了保持虾仁新鲜的口感,最推荐的办法是提前拿出,放置在冰箱冷藏区自然解冻。

  想吃原汁原味的虾仁,就直接下锅煮熟,或者煎一下即可,口味较淡的人,不用放盐都可以。

  搭配芦笋、或西芹一起炒制, 清香爽口,更凸显出的虾仁的鲜甜,荤素搭配营养也丰富。

  虾仁炒蛋,滑嫩的蛋液裹挟着鲜爽的虾仁,一起在热锅中溢出扑鼻的香气,再配上一碗米饭,如此简单却如此美味!

  家里有宝宝的,可以在煮粥的时候加上一些虾仁,再搭配上青豆、玉米、胡萝卜,就是一碗色香味俱全的海鲜蔬菜粥。

  注意:为保证虾仁完整,此款虾仁并没有去除虾线,介意的朋友可在虾仁化冻后,开背去除虾线,再进行烹饪。

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